מה היא הידרופוניקה? ואיך הכל התחיל?

הידרופוניקה בהסבר פשוט - זה התהליך של טיפוח וגידול צמחים ע''י שימוש במים ופתרונות תזונתיים מינרלים על בסיס מים

הוא מקוטלג כחלק מענף של תרבות חסרת אדמה. הצורת גידול דומה לחקלאות רגילה, רק שבמקום להשתמש באדמה נשתמש במים. הרעיון הוא להשתמש במים כתחליף לאדמה, וכדי שאכן תהייה תחליף טוב, נדרשים להוסיף חומרים מזינים למים - האוכל שהצמח שלנו יאכל.

הידרופוניקה מוכיחה שאדמה לא מגדלת את הצמחים. ולמעשה - השילוב של מים, חומרים מזינים, וחמצן הוא זה שגורם להם לגדול ולהצמיח יבול.

עם הידרופוניה אין צורך באדמה, מספיק שיש לך מקום למערכת הידרופונית, וניתן לגדל כמעט כל סוג של צמח.

היסטוריה של הידרופוניה

כמו שהוזכר קודם, שהידרופוניה קוטלגה כחלק מתרבות ללא אדמה. או תרבות המים

התחיל עוד במאה ה-16 לספירה, אדם בשם -סיר פרנסיס בקון פרסם על כך בספרו "sylvia sylvarum" . ומאז עוד מדענים וחובבים המשיכו את מה שהתחיל סיר פרנסיס והפכו את תרבות הגידול ללא אדמה למערכת גידול צמחים המצליחה שהיא היום

הבנאדם שנחשב כאבי ההידרופוני נקרא וויליאם פרדריך גריך (William Frederick Gericke ). ב1929 הוא יכל לגדל שיח עגבניות בגודל של 20 מטר באמצעות מערכת ההידרופוניקה הראשונה בחצר האחורית בביתו. ג'ריק היה חוקר ומדען באוניברסיטת ברקלי בקליפורנייה, ושם בדיוק את מה שאנחנו מדברים עליו -גידול ללא אדמה - הידרופוניה הוא הראשון לקבוע את המונח תרבות הידרופוניקת המים כדי להסביר את תהליך של טיפוח צמחים ללא אדמה, בשימוש במים ורכיבים תזונתיים nutrients

מאז הידרופוניה עברה עוד דרך ארוכה.. והיום, משתמשים בטכנולוגיה בכל העולם ובמיוחד במקומות בהם לא ניתן לגדל יבול באדמה בגלל מגבלות מדיניות, או שפשוט אין אדמה לעבוד איתה.

יש מקומות כמו סינגפור שבהם האדמה אינה מניבה פרי, אדמה עקרה. ובמקרים שכאלה טכנולוגיה הידרופונית עוזר להגדיל את אספקת המזון. מגדלים על גגות, מרפסות וכל חלל שיש בו מספיק מקום להכניס את המערכת ההידרופונית.

גם בנס''א משתמשים בהידרופוניה, כשיוצאים למסע ממושך בחלל ויש צורך בגידול צמחים לאכול. נאסא מתייחסת לזה כ- מערכת תומכת חיים ביולוגית.